10月19日，在岳西县店前镇前河村金星组小香薯基地，村民们正在趁着晴好天气采挖香薯，个头均匀的紫红色香薯遍布田垅。大家割藤、挖香薯、分拣、装箱，丰收的小香薯让村民分外喜悦。
今年春季，岳西县顺庆种养合作社在前河村金星组流转了120亩闲置土地，发展香薯产业。通过香薯种植，金星、莲花两个村民组的20多户村民既能得到一笔土地流转费，而且还可以在基地干活，实现了在家门口就业增收。
小香薯不仅外形美观，而且味道香甜，口感软糯，深受消费者青睐。据了解，今年虽然遇上干旱，但因为合作社管理得当，小香薯仍旧获得好收成，亩产量突破2000公斤，亩均产值达5000元。
“我们的小香薯不仅在县城周边的各大市场销售，而且还通过电商平台销往了上海、浙江、广东等地。最近，我们还对新鲜香薯进行了加工，成功开发出香薯干、香薯粉丝等新产品，提高了农产品的附加值。明年我们合作社还将扩大种植规模，带动更多的乡亲致富增收。”合作社负责人许成梅信心满满地说。(撰稿人：王云志 审核人：宋伟风 审核人：程崇增)
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